1、安吉白茶介绍

安吉白茶，原产于浙江省安吉县，是中国目前唯一的、被国际公认的一种特殊类型的绿茶。这种茶被称为“茶中珍珠”、“绿茶皇后”，因为它不同于其他绿茶，是完全无韵味的。它的颜色是淡黄绿色，茶汤清澈，有香气，入口后让人感受到清新、淡雅的口感，普遍被餐厅、酒店、高档茶馆等机构使用。

2、透明杯子是首选

泡安吉白茶需要使用透明或白色的瓷杯或玻璃杯，可以让你更好地欣赏茶的颜色、品味和品质。使用深色杯子，特别是黑色杯子时，会影响茶的颜色和品质，影响了品饮的效果。此外，使用易破裂的杯子时要特别注意，一定不能用尖刃触碰玻璃杯，以免瓷杯破裂，伤人身体。

3、选择大口径、短身的杯子

理论上，选择杯子并不存在太多的讲究。但如果想要泡好一杯安吉白茶，建议选择大口径的杯子，这样能让茶叶在杯子中充分展开，释放更多的香气。短身的杯子会让茶叶与水的接触面积减少，这样泡出来的茶味道更为浓缩，口感更为细腻。

使用时要注意将茶叶放置在泡茶杯底部，然后将水倒入杯中，直到茶叶浸泡完全。稍微搅拌一下茶叶和水，让茶叶能够均匀分布在杯中，增加茶叶与水之间的接触面积，有利于释放茶的香味和味道。

4、茶壶亦可充当杯子

如果你没有合适的茶杯，或者你的茶壶比你的杯子更适合泡好一杯安吉白茶，那么你可以使用茶壶来取代杯子来泡茶。这不但方便，而且可以保持茶的温度，增加品茶的乐趣。

最后要注意的一点是，不要使用易产生异味的杯子来泡茶。例如保鲜盒、旧鼻烟壶等等，这些材料会影响茶的品质和口感，同时也会影响到你的健康。选用透明、健康、易清洗的杯子，能够更好地品味到茶的美味。