花茶系的定义

花茶系指的是以鲜花、花蕾、花瓣、花蕊等花朵为原料制作的茶，是茶叶中一类特殊的茶。在花茶系茶叶中，茶叶和鲜花相互交融，鲜花的味香和芳香成为茶的重要组成部分，使得茶既有茶的清香味又有鲜花的清香味，具有独特的香气、口感和清甜的滋味。

花茶系的种类

花茶系有很多种类，其中较为常见的包括：玫瑰花茶、茉莉花茶、金骏眉花茶、桂花茶、菊花茶等。花茶系还可以根据茶叶和花的制作工艺进行划分，如水晶花茶、彩霞花茶、雪菊花茶等。

花茶系的营养价值

花茶系茶叶和鲜花的相互融合，使茶叶中的营养成分更加丰富，如咖啡因、氨基酸、维生素、矿物质等。鲜花本身也具有一定的营养价值，如玫瑰花富含维生素C，茉莉花有助于消除疲劳，桂花和金银花有清热解毒功效，菊花有明目利水的作用，这些营养成分和功效都可以通过花茶系茶叶得到很好的保留。

此外，花茶系茶叶对身体还有一定的修复作用，它可以清热解毒、消食、安神、去湿等，对身体健康有很好的帮助。

如何选购花茶系茶叶

选择花茶系茶叶时，应该注意以下几点：

一、茶叶的品质要好。好的花茶系茶叶外形完整，色泽柔和细腻，没有杂质，闻起来清香扑鼻，口感醇厚。

二、茶叶和花朵的比例要适宜。茶叶和花朵的比例会影响到茶叶的口感和香气，一般来说，茶叶和花朵的比例在1:1至2:1之间比较合适。

三、选购时还需要注意茶叶的产地和生产厂家，选择正规渠道购买。

总之，好的花茶系茶叶不仅味道鲜美，而且营养丰富，适量饮用还有一定的保健功效。