藏茶为什么这么贵

藏茶是指藏区的茶叶，是中国茶文化的瑰宝之一，因其气候及海拔高度的独特性，使得藏茶成为了世界稀有茶类之一。藏茶既有药用价值，也有美容保健的功效，因此备受藏民和各地茶叶爱好者的青睐。那么，藏茶为什么这么贵呢？下面从几个方面进行分析。

1、生产加工成本高

藏茶的生产加工是一项复杂而繁琐的过程，需要经过采摘、摊晾、揉捻、渥堆、晒干等多个环节，特别是渥堆环节，需要进行严格的控制，使青茶能够被发酵成为陈香、蜜香型茶品，这些过程都需要进行手工操作，劳动力成本相对较高。

与此同时，由于藏区交通不便，茶叶市场信息不畅，茶农之间定价的原则往往是以自己所做成本为基准然后适当加价。而加工环节虽然繁琐，但形成的产量总体不高，相对来说拼配比例较低，造成了藏茶相对高昂的价格。

2、珍稀品种

藏茶是靠高海拔气候与特殊土壤生长出的茶树，常常采用研究证明的大叶种，而在这些茶树种资源稀少和高原环境的影响下，茶树的生长几乎是被动的，劣势比优势大得多。不仅如此，藏茶的品种种类繁多，如闻名海内外的藏黑、普洱茶、泡茶等。同时，珍稀品种的藏茶年份也对其价格的形成有着重要的影响。

3、品质保障的严谨认证

在藏茶的国内出口过程中，一定要进行有关的品质检测，而这些检测项目的不断增加，对茶的成本和价格也有很大的影响。例如，藏茶的各项指标、细菌指标等，都必须符合中国的质量标准和欧美等国家的食品安全管理标准，一旦有一项不合格的，所有茶都将被销毁，进而导致茶价的变化。

4、市场供需关系

随着我国人民生活水平的提高和健康意识的加深，藏茶市场需求量不断上升，而供应量有限，导致供需关系不平衡。而且，由于藏茶的发酵工序比较长，藏茶市场供应也较为局限，因此市场价格也不断攀升。

综上所述，藏茶之所以价格居高不下，除了生产加工成本高外，珍稀品种、品质保障和市场需求等都成为了重要的因素。在饮茶人士选择茶品，提升个人品味商业之余，大家在了解好茶知识的同时，也应该挖掘藏茶蕴含的深度内涵，让茶闻其香、品其味。