四川雅安有什么茶
四川雅安地处川西高原,气候温和,土壤肥沃,特别适宜种植茶树。雅安茶是中国著名的茶叶之一,以产量大、品质优良、品种丰富著名全国。下面将为您介绍雅安茶的种类及特点。
1、仙尊茶
仙尊茶是雅安的一款独特的茶类。仙尊岩是仙尊山上最高的一座大岩,也是仙尊洞(茶洞)的入口,茶树在山脚下生长,茶叶晒干之后再放到仙尊岩下祭拜山神,然后将茶叶回收,这样的一份诚心制作出来的茶叶就叫做仙尊茶。它味浓而不苦,滋味鲜美回甘,是雅安的一朵独特的奇葩。
2、安溪茶
安溪茶是四川雅安最常见的一款茶叶,以其产量高而受到广泛青睐。安溪茶汤色明亮,滋味持久回甘,且具有多种功效,如清热解毒,帮助消化,增强免疫力等,因此备受茶叶爱好者的青睐。
3、早春茶
早春茶是雅安最具代表性的茶叶之一。早春时节,气候适宜,阳光充足,茶树迎风而生,茶叶嫩芽鲜嫩,含有丰富的茶多酚和维生素C等成分,因此味道甜美鲜爽,具有清热解毒、提神醒脑等功效。早春茶的采摘时间为每年的农历春节后,因此也称作“春茶”。
4、竹叶茶
竹叶茶是雅安特产中的一种茶叶,属于绿茶品种。竹叶茶不使用茶叶树的嫩叶,而是使用川西山区的竹子的嫩叶,其色泽翠亮、清香幽雅、汤色黄绿,口感醇爽回甘,品质优异、纯天然,可谓是雅安茶中的瑰宝。
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