1、茶叶本身的品质

好茶首先要从质量上把关。选取优良的茶树品种、生长环境、季节采摘等因素，才能保证茶叶在生长过程中充分吸收养分、形成好的香气和口感。此外，加工工艺也非常重要，不同的工艺会对茶叶的香气和口感产生不同程度的影响。因此，好茶具有优质的原料和卓越的加工技艺。

除了上述因素，茶叶的保存也是好茶的关键因素之一。个别茶叶保存得当，即便年代久远，依然保持鲜艳盎然的色泽、甘美的口感和香气。唯有对茶叶的质量进行充分的把控，才能确保口感浓郁而鲜美。

2、泡茶的方式和习惯

选择好茶之后，泡茶的方式也非常重要。茶具的选择、水温、冲泡时间以及水质都会影响茶叶的味道和品质。例如，绿茶需要用70℃到80℃的温水，而红茶和黑茶则需要用100℃的开水。

另外，在泡茶的过程中还需要进行适当的调整。例如，第一泡只需3到5秒，以利用茶叶的香气；第二泡则需要较长的时间，以充分发挥茶叶的味道与滋味。而后续的泡茶时间需要根据自己的口感需求进行调整。

3、喝茶的场合和心态

除了茶叶的品质和泡茶方式，饮茶的场合和心态也是品尝好茶的重要因素。好茶通常是在安静的环境中、与好友分享或自己慢慢品尝时才能体现其真正的价值。此外，在品尝好茶时，也要保持平和的心态，保持专注和享受，不要过分在意茶叶的价值和身份。

4、对茶文化的了解和认知

品尝好茶需要懂得一些基本的茶文化知识，如茶叶的区别和处理方法、茶具的类别和使用方法等。此外，了解茶艺、茶文化也能提高品茶的享受感。了解茶的由来、历史、种类等，对于对茶爱好者来说，将对其品牌视角有较好提升。