1、香气浓郁

霍山黄芽茶，是一种以化石土为土壤的茶叶。在这样的土壤中，茶树可以吸收到更多的矿质元素，因此它的香气非常特别。品尝时，茶汤香气醇厚，丝丝缕缕的香气能让人沉浸其中，回味无穷。

同时，霍山黄芽制作工艺独特，经过筛选、揉捻、发酵等多道工序，使得茶叶在烘焙过程中释放出来的香气更加浓郁，让人无法忘怀。

2、滋味醇厚

霍山黄芽的茶水清澈见底，茶汤呈黄绿色，持久怡人。在口感上，滋味浓厚醇和，令人回味无穷，令人难以忘怀。茶汤口感清爽，不仅带有花果香味，同时还有一丝淡淡的甜味。这种甜味并不是来自任何添加剂，而是茶叶天生的香气透出来的，迷人而又自然。

3、名闻天下

霍山黄芽是中国十大名茶之一，盛产于中国安徽省霍山县。自古以来，霍山黄芽就是贡品，四百多年前曾经赠与日本天皇，备受推崇，遗留品至今仍被视为珍宝。霍山黄芽被誉为“中国第一黄茶”，不仅在国内拥有广泛的美誉，也在世界范围内享有盛名。

在过去的几百年中，霍山黄芽一直是贡品，也是许多名士、高官品味的佳酿。今天，霍山黄芽成为安徽省的文化名片，深受茶客喜爱。

4、药用价值高

霍山黄芽不仅有着独特的香气和口感，而且还具有一定的药用价值。学界普遍认为，像霍山黄芽这样的黄茶，由于其内含一定量的抗氧化物质，可以起到排毒养颜、清除自由基的作用。此外，它也有助于降低血脂、调节血糖、抗菌等作用。

因此，除了被广泛用作美食，霍山黄芽也成为了人们追求健康生活的良药。