什么茶性温？

在中国传统茶道中，茶叶的性质是非常重要的一点。茶的性既指茶叶的性质和性格，也指饮用后对人体的影响和作用。其中最基础的一个性质就是茶的性温。接下来，我们将从四个方面详细阐述什么是茶的性温，以及它对人体的影响。

1、茶叶性温与茶树品种

茶叶性温受到茶树品种的影响。根据茶叶的性质可以分为温性、凉性和平性三种。茶树品种不同，茶叶性质也不同。比如说，产自福建的乌龙茶，性质温润，产自安徽的绿茶，性质偏凉。但不同品种的茶同样也会因其产地的不同而呈现出一些微妙的变化。这也就是为什么茶叶的产地和品种是茶道界常常提到的话题。不同的茶叶性温，饮用的效果和人体的反应也会不同。

2、饮茶前的个人体质影响

人体也有冷热的性质。如果你的体质偏热，就不应该饮用过于温性的茶叶，否则会影响到身体的健康。相反，如果你的体质偏冷，那么适量地饮用一些温性的茶叶对身体会有益。况且，不同的季节、气候也会影响到人体的体质。夏季是身体偏热的时候，如果再饮用太过温热的茶叶，可能会更不适。因此，在选择和饮用茶叶时，一定要考虑自己的身体体质和外界环境的因素。

3、茶叶性温与对人体的影响

温性的茶，可以温暖身体，驱散寒气；凉性的茶，则可以清热解毒，降火去热。如果身体较为虚寒，就应该选择温性的茶叶，比如乌龙茶、红茶、普洱茶等。而如果身体火气太大，就需要选择凉性的茶叶如绿茶、菊花茶、夏日喝的绿豆汤等。如果是天气炎热、烈日炎炎，红茶、普洱等温性茶则不适合喝，这时最好选择绿茶、菊花茶等凉性茶。

4、刚煮好的茶与放置后的变化

刚煮好的茶，会有一股温暖的气息，这是茶叶释放出的香气和性质。但是随着时间的变化，茶的性质也会发生变化。放置一段时间之后，茶叶的温性逐渐减退，变得更加平和柔和。这也是为什么有些茶叶要放置一段时间之后才会更加适合饮用的原因。同时，不同储存温度、时间也会影响茶叶的品质、品味和性质。因此，要想品尝到更好的茶叶，也需要了解茶叶的储存方法和技巧。

总结

茶的性温是饮茶必须要理解的一个知识点。了解茶叶的性质，有助于选择适合自己体质的茶叶，对身体健康也有很大的好处。同时，了解茶叶的存放方式和储存方法，也有助于更好地品尝到茶叶的美味。