1、为什么要泡勿忘我

勿忘我的学名叫做广布红锦葵，是一种美丽的花卉，因为花形美丽而备受喜爱。不仅如此，勿忘我还有着诸多的药用价值，可以清热解毒、滋润喉咙、降血压等。因此，泡勿忘我不仅可以赏花，还可以享受到它的药用价值。

2、泡勿忘我的最佳时间

勿忘我开花期较长，大约在5月至10月之间，这段时间是最佳的泡花时间。而且在早上和傍晚的时候，花瓣的颜色会更加鲜艳，更适合泡茶饮用。

建议选用新鲜的勿忘我花朵，颜色鲜艳、花瓣紧闭的最佳，这样才能最大程度地保留其药用价值及美丽的颜色。

3、泡勿忘我的方法

首先需要注意的是，泡勿忘我时要用清洁的水洗净花朵，去掉杂质和虫蛀。泡花前还需要热水浸泡3-5分钟，去除绿色花蒂中的苦涩成分，然后再将勿忘我花朵用温水冲洗干净。

可以使用茶壶或茶杯来泡花，建议选用透明的器皿，这样可以更好地欣赏花朵的美丽。将洗干净的勿忘我花朵放入器皿中，冲入70摄氏度的开水，泡5分钟左右即可。可以根据个人口感添加适量的冰糖或蜂蜜。

4、泡勿忘我的功效

勿忘我有清热解毒、润肺止咳、降压等功效，是一种非常优秀的保健饮品。尤其适合生活在气候炎热、环境污染严重的地区的人们饮用。勿忘我中含有大量的花青素，具有很强的抗氧化作用，可以减缓衰老、促进睡眠、增强免疫力等。

泡勿忘我饮用时要适量，一般每天1-2杯即可，过多饮用可能会引起上腹胀、呕吐等不适症状。同时，不建议孕妇和小儿频繁饮用勿忘我花茶。