1、何为菊花茶

菊花茶，是以菊花为原料制作而成的一种饮品。其主要原料是菊花，口感清香，是一种非常受欢迎的茶饮品。现在已经成为不少人们日常饮品中的一种选择。同时也有一些具有保健作用的效果过多喝则可能出现一些副作用。

2、经常喝的菊花茶是什么菊花？

北京簋街传统菊花茶的原料以金黄菊、滇菊为主。金黄菊产于山东省淄博市，产地海拔高，无污染，品质上乘。其次是滇菊，滇菊的产地则是云南。用于茶饮的菊花应该是长势良好并且采摘时间要合适，早采的菊花开放不完整，晚采的菊花则过于老黄。所以在采摘时一定要掌握好时间，采摘好的菊花才能制作好的茶饮品。

3、菊花茶的功效

菊花茶有退火解毒、清肝明目、降压等功效。一般情况下，绝大多数人可以放心饮用但是对于某些人来说喝菊花茶也有所顾虑。例如：体寒者应少喝，多次喝菊花茶可能会引起口干舌燥、嗓子发干等不适症状；孕妇和儿童体质尚未成熟，较为脆弱，不宜多喝菊花茶。对于痔疮、慢性胃炎等肠胃疾病患者，也不宜多饮。

4、如何饮用菊花茶

制作菊花茶需要干菊花或菊花茶袋、沸水，将沸水倒入杯子中冲泡即可。最好在制作菊花茶时，不要放入糖和其它调味品，以达到更好的口感效果。同时，茶水也不要太热，因为过热的水会破坏菊花的营养成分，也会影响口感。