1、新会柑的简介

新会柑，又称新会橙，是一种传统名特产，属于柑桔类植物，产于广东省江门市新会区等地。果实呈球形或近似圆锥形，果皮橘黄色，果粉较多，果实口感甜酸适中，肉质细嫩。新会柑属于晚熟品种，通常在11月至翌年3月之间采摘。

2、新会柑的品种特征

新会柑的主要特征表现在果实形态、果皮颜色、果肉口感等方面，其果实外观呈球形或近似圆锥形，果实大小相对较小，单果重约80-120克，果皮橘黄色带有光泽，果肉鲜美多汁，口感细腻甘甜，酸味适中。

另外，新会柑树干直立，枝繁叶茂，树冠通常排列匀称，花期长达3-4个月，花朵采取单生或3朵一串的形式生长，每个果枝可绽放成百上千朵花，花色通常为白色或淡黄色，花香浓郁。

3、新会柑的历史

新会柑是一个历史悠久的品种，在明代时期就已经有文字记录，清代时期更是被推崇为贡品。至今，新会柑已经有400多年的历史，是广东传统名特产之一。而在江门市新会区的新会镇，种植新会柑已有百余年的历史，作为当地最有代表性的农产品之一，深得广大消费者的喜爱。

4、新会柑的市场价值

新会柑是一种高品质优良的水果，在国内外市场上备受青睐。同时，由于其营养成分丰富，具有有机酸和多种维生素，被广泛用于保健和医药领域，深受消费者们的青睐。在2018年的全国农产品呈现竞争力百强县（市、区）名单中，江门市新会区以新会柑为代表，荣膺该领域第32位。