1、茯砖黑茶的介绍

茯砖黑茶是一种黑茶，产于云南丽江市的宁蒗县。它的外观呈砖形，砖体饱满匀整，色泽乌黑油润。。

茯砖黑茶属于经过天然发酵的黑茶，一般采用大叶种茶叶制作而成。茯砖黑茶以其独特的醇香口感，受到了众多茶爱好者的追捧和喜爱。

2、茯砖黑茶的特点

茯砖黑茶的特点在于醇香味浓，且茶汤色泽乌黑鲜明，入口回甘，留香悠长，口感清爽、滑润，逐渐深化后味带有一点苦涩。这种苦涩并非酸涩难以入口，而是一种沉稳、醇厚而不突兀的苦涩。

茯砖黑茶的茶汤厚重，入口即感厚重滑爽，舌苔清新，茶香适中，并且具有一定的降脂效果。如果多次冲泡，茯砖黑茶的苦涩会渐渐淡化，味道会更加醇和、和谐。

3、品鉴茯砖黑茶的方法

茯砖黑茶要以杯盖内斜视，选择质地饱满匀整、油润沉稳的茯砖体（注：杯盖就是盖杯的地方，在这个位置观察色泽和砖体）。

当茯砖黑茶泡出后，要用鼻子使劲地嗅一下杯中的茶香；接着再闻吸慢慢地品尝，当满嘴回味时，细细品味其唯美之处。

4、茯砖黑茶的泡法

茯砖黑茶的泡法大致分为砖茶劈、泡茶逐渐深化、多次冲泡这三个步骤。在砖茶劈的过程中，要用刀将砖茶用力劈成小块，加入沸水中泡制。

第一泡茶时间较短30秒左右，此时茶汤颜色浅黄，口感较清淡，回味不长；第二泡茶时间延长至1分钟左右，茶汤变深、味道浓郁，回味一定持久；令人惊讶的是，第三泡和第四泡茶更是浓郁、回味极佳，并且茶性变得柔顺、厚重，苦涩感逐渐消失，是品尝茯砖黑茶的最佳时段。