飘杯适合泡什么茶?
1.安溪铁观音
安溪铁观音是中国十大名茶之一,以其清香浓郁,甘醇爽口的特点而闻名。飘杯的特殊设计使其成为泡茶的好帮手。由于飘杯沿着玻璃壶壁向上升,水的温度较高,非常适合泡烘焙清香的安溪铁观音。倒入沸水后等30秒,先倒掉第一泡水,再将茶叶加入杯中,注入80℃左右的水。接着短暂的焙烤之后,铁观音清香便会在茶汤中散发出来。
2.龙井
龙井茶也是中国十大名茶之一,也是我国的国茶之一。龙井茶以其纤细的形态、油润的绿色和鲜嫩的香味而闻名于世。舒展把手只需纵横交叉,将茶叶装入,倒上沸水,就可以轻松地泡出优质的龙井茶。在温度适宜白开水中,放入3克龙井茶,用60℃-70℃左右的温水进行沏制,在沏出茶汤之后稍微冲一下茶叶,再重新注入热水,即可再次品尝到清香淡雅的龙井茶。
3.武夷岩茶
武夷岩茶是一种传统的中国茶,以其“韵味独特、润滑醇厚、回味悠长、骨骼格局”而闻名于世。饮用武夷岩茶时,先将茶具温热,倒入适量的武夷岩茶,用90℃左右的水冲泡1-2分钟,再倒入杯中,感受到独特的幽香和滑顺的口感。
4.普洱茶
普洱茶是一种特别的中国茶,有着独特的韵味和滋味。飘杯能够帮助普洱茶的冲泡达到最佳效果。将普洱茶砖泡在清水中2-3分钟,后续要进行多次冲泡,每次冲泡的泡水时间可以逐渐增加,一直冲泡到茶叶的滋味耗尽即可。在第一次茶汤里,泡出的是普洱茶的初始味,是一种口感十分特别的涩味,而在品尝第二泡及之后的茶汤时,这种涩味就会逐渐消散,味道会越来越甘润顺滑。
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