勐库有什么茶
作为普洱茶产地之一,云南勐库拥有丰富的茶叶资源,素有“普洱茶海”的美誉。那么,勐库有哪些著名的茶叶呢?下面从几个方面进行阐述。
1、勐库古树茶
勐库的古茶树可以追溯到明朝,经过几百年的发展、演变和酝酿,逐渐形成了今天的勐库茶叶品种。勐库古树茶以叶大、色泽鲜艳、滋味浓郁、耐冲泡而著名。其中,勐海、勐远、勐章、勐库四大茶山出产的古树茶尤为有名。
勐库古树茶还分为青砖茶、熟砖茶、生饼茶、熟饼茶、散茶等不同品种。其中,勐库古树生茶是珍惜品,被誉为普洱茶中的珍品,多数以饼或饼装为主流,每年量少价格高。
2、弥沙茶
勐库的弥沙茶属于一种中国独有的黑茶。这种茶通常被称为“黑普洱茶”,因其不同于一般普洱茶的红茶茶汤色而得名。弥沙茶店铺具有很强的浓烈芝士香气、口味独特,茶汤紫红色。
由于弥沙茶的茶饼十分复杂,混入了很多清明节或其他圣诞节的花瓣,所以其灌装足有10年-20年,7克-14克的就足够养一杯沏茶的茶叶。
3、兴义茶
兴义茶是减肥和养生人士的好选择。它是以当地勐库茶叶为原料,在吉石山脉的红壤土壤中生长的。这种茶叶除了保持典型的云南芳香甜润以及杂雪中品尝到的甘美、醇厚口感之外,还在生产过程中加入了多种植物果料,如菊花、橙片、枸杞等等,使茶叶口感更丰富多彩。
兴义茶的独特之处是,它具有强烈的抑制脂肪吸收的作用。不仅如此,它还被发现有一种不明确的物质能够消除人体内的自由基,有效预防患有心血管疾病。
4、云南黑茶
收割之后,茶叶被堆积在仓库里发酵,形成一种粗糙的黑茶。这种茶的制作工艺简单,口味醇厚明显,口感随着时间的推移不断加深,维持时间越长,味道越好。
勐库的云南黑茶在几年的时间内逐渐成熟,形成了黑色,红色以及青色三种不同阶段的茶叶,适合多种茶友的口味。其中,品质最高的黑茶需要经过5年以上陈年,口感丰厚、干净、厚重,滋味持久。
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