青茶叶加工设备要什么?
1、叶片揉捻设备
青茶加工的第一步是揉捻,揉捻的目的是使茶叶的细胞断裂从而释放出内部的物质,形成茶叶的特有香味、色泽和形态。因此,一台有效的叶片揉捻设备是青茶加工中不可或缺的。这种设备的主要特点是能够实现叶片柔韧,起到破细胞、释放茶汁的作用,并且保证茶叶的形态及其外观效果。
2、采摘机械设备
采摘是青茶加工的前奏。采茶者使用采摘机械设备将青茶叶采下,这种设备的特点是高效快捷,减少人力输入,保持茶叶的完整性及新鲜度,提高了工作效率。
3、干燥设备
青茶经过揉捻之后,需进行干燥,以防止细菌滋生,并且保证茶叶的形态。干燥机、烘箱等设备都可以满足这个要求,其中干燥机的特点是热风循环是自然干燥的十倍,能够提高茶叶的干燥速度,使茶叶的质量更好。
4、分级筛分设备
青茶的分级需要根据叶片大小、形态、色泽等特征,实现分级筛分。因此,分级筛分设备成为青茶加工的一个重要环节。它具有高效、精确、可调节、损失小等特点,能够满足不同客户的需求。
总之,青茶叶加工设备的选择要符合茶叶的特性和需求,选用适合的设备不仅能够提高生产效率和茶叶质量,还能够降低劳动强度,降低在加工生产过程中的成本。
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