福建莆田什么茶叶有名

1、铁观音

铁观音是福建莆田四大名茶之一，也是国内外知名度最高的茶叶之一。因为其香气独特，滋味醇厚，冲泡后的茶汤橙黄明亮，被誉为“茶中之王”。在莆田地区，质量优良的铁观音主要生产在南安市和光泽县等地，这里的土壤和气候条件十分适合铁观音的栽培。

铁观音在热水冲泡后，具有浓郁的香气，入口回甘，滋味醇厚，是名副其实的优质茶叶。同时，铁观音具有许多保健功效，如降血脂、抗氧化等，备受消费者喜爱。

2、白牡丹

白牡丹是福建莆田名茶之一，也是国家地理标志保护产品。它选用优质茶树的嫩芽和下一片叶制成。白牡丹制作工艺精细，其茶汤是泛金黄色的，清香溢鼻，滋味甘醇回甘，堪称白色茶中的精品。

白牡丹还有许多营养价值，其中所含的茶多酚对身体有很多好处，可以提高免疫力、消除疲劳、预防癌症等，因此备受消费者喜爱。

3、水仙

水仙是福建莆田另一种有名的茶叶品种，属于半发酵茶类。水仙茶香气独特，甜润适口，适宜多次冲泡，而且泡出来的茶汤色泽清澈。

水仙茶的营养价值也很高，它含有丰富的茶多酚、氨基酸等成分，有助于防止血栓生成，降低血脂，预防心脑血管疾病。同时，水仙茶还有助于降低血压、提高免疫力等作用。

4、大红袍

大红袍是福建莆田名茶之一，原产于武夷山一带，但现在在莆田也有不少生产。大红袍叶片肥厚，气味馥郁，滋味浓厚醇和，具有浓郁的果香味和柿子香味。

大红袍所含的茶多酚和氨基酸的含量较高，有很好的保健作用，如降低血脂、预防便秘、美容养颜等。因此，大红袍茶不仅味道醇厚，口感舒适，还是一种高营养价值的茶叶。