江苏有什么名茶

江苏的茶文化历史悠久，产茶的历史可以追溯到唐代。现在江苏省内有很多种知名的茶叶，下面就来介绍一些江苏知名的茶叶。

1、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是常州市溧阳市产的一种绿茶。因为采摘时只选取新芽和未开花的芽，状如螺，故得名“碧螺春”。其特点是外形紧细匀称，汤色清黄明亮，香气清幽，滋味清鲜，回甘悠长。洞庭碧螺春与红茶、乌龙茶、普洱茶、绿茶并列为中国五大名茶之一。

2、太湖毛峰

太湖毛峰是江苏太湖地区茶叶的代表。其外形为细长卷曲的芽头，毫尖显露。茶汤为清绿色，香气浓郁，滋味鲜爽回甘，常常被誉为“清独太湖”。太湖毛峰主产区在苏州、无锡一带，茶园分布在太湖之滨。太湖之水提供了得天独厚的环境条件，使得太湖茶品质上乘。

3、黄山毛峰

黄山毛峰是江苏省宿松县的一种名茶。采摘季节为清明前后，毫尖呈金黄色，松软嫩绿的芽头形态优美，以其明前甘、中后回甘而闻名。茶汤清澈而鲜美，充分展示出清香、鲜爽、甘醇、回味悠长的特色。黄山毛峰原产黄山，但现在生产基地已经扩展到了江苏等省。

4、君山银针

君山银针是苏州市吴江区制作的白茶，经过特殊加工工艺，汤色清亮，香气清爽幽雅，滋味醇和甘鲜，入口时肆意散发出自然优雅的花果香味，且具有生津止渴、解毒消热、养颜护肤的功效，深受饮茶爱好者的喜爱。君山是位于江苏太湖北岸的一个寺庙古刹，以“秀水秀山，灵气自然”著称，不仅有名的茶园，还有相应的君山文化。