1、清凉解暑

夏季气温高，人容易出汗，身体状态较为疲惫。此时选用夏天保健茶饮能起到清凉解暑的作用。比如常见的绿茶、菊花茶、薄荷茶等都有清热解暑的功效。

绿茶中含有丰富的茶多酚，可以降低体内的温度和代谢率，起到降温的作用。菊花茶和薄荷茶则能起到清热解毒、舒缓神经的作用。

2、养护肝脏

夏天保健茶饮中，有一些茶叶可以养护肝脏，如金银花茶、山楂茶等。金银花中的西洋参皂苷等成分，有利于肝脏代谢与修复，而山楂中的黄酮类物质则可以帮助肝脏分解脂肪和胆固醇。

此外，夏季气温高，人的胃口可能会变差，所以茯苓、白茯苓等也成了夏季保健的好帮手，能够起到保肝利胆和健脾胃的作用。

3、改善睡眠

夏季气温高，人很容易失眠。此时一些具有安神镇静作用的茶饮就显得尤为重要。比如香菊花茶、茉莉花茶等，这些茶饮均含有芳香气味，有镇静作用，有助于改善睡眠质量。同时，薰衣草茶、迷迭香茶等也常常被用于缓解焦虑情绪、放松身心。

4、促进新陈代谢

夏天保健茶饮还可以促进新陈代谢，如柠檬蜂蜜水、玫瑰花茶等。

柠檬蜂蜜水中的柠檬酸可以促进肠道蠕动，有利于排毒减肥；而玫瑰花茶则含有一定的维生素C，能够帮助新陈代谢，并且有助于美容养颜。