1、种类

在选择黑乌龙茶时，要了解不同种类的茶的特点。常见的黑乌龙茶有正山小种、武夷岩茶、祁门红茶等。正山小种茶叶味道浓郁，同时带有烟熏味；武夷岩茶口感厚重，有浓郁的果香；祁门红茶苦中带甜，香味独特。因此，可以根据个人口味和喜好来选择适合自己的黑乌龙茶。

2、质量

在选择黑乌龙茶时，要注意茶叶的质量。好的黑乌龙茶叶形紧实，茶叶的表面光滑有金黄色毫，有甜香而不膻，口感醇厚。而劣质的黑乌龙茶叶形松散，茶叶表面发黄、干燥，有烟熏味和脆臭味，口感苦涩，影响品尝效果。

为了确保茶叶质量，建议选择信誉好、口碑佳的商家购买，并且可以通过闻香、观色、尝味等方式感受茶叶的品质。

3、产地

产地也是选择黑乌龙茶时需要考虑的因素之一。不同的产地因为地理环境和自然条件不同，茶的品质也有所不同。例如，福建省武夷山地区的武夷岩茶口感厚重，且有独特的岩韵味；安徽省祁门县的祁门红茶苦中带甜、芳香扑鼻。

因此，可以了解各个产地的黑乌龙茶特点，根据自己的口味选择适合自己的茶叶。

4、制作工艺

黑乌龙茶的制作工艺也会影响茶叶的品质。因为工艺的不同，同一种茶叶的口感也会有所区别。

例如，火青工夫是一种特殊的乌龙茶制作工艺，经过独特的火焙过程，茶叶呈现出深褐色，口感厚重、甘甜，且具有独特的一种苍松石枞味。又如，薄荷乌龙茶是在传统的乌龙茶基础上，加入了薄荷叶，茶香与薄荷香相呼应，口感清新、爽口。

因此，在选择黑乌龙茶时，也需要了解制作工艺的不同，根据自己的口味选择适合自己的茶叶。