1、喝清凉茶

随着气温的升高，夏季饮食上要清淡、易消化、富含水分和营养。此时，喝清凉茶有助于解暑、降温，还可以清热去火、提神醒脑。夏至之后，气温将达到最高峰，所以建议选择绿茶、菊花、绿豆等茶叶做为清凉茶的原料。

绿茶中富含丰富的维生素C和茶多酚，这些物质可以增强人体的抗氧化能力，还可以促进人体代谢，从而达到降温、消暑的目的。菊花茶味芳香、清甜，具有清热解毒、消肿止痛的功效，喝上一杯菊花茶，可以消除疲劳，缓解头痛、口干舌燥等不适症状。

2、喝红茶

大多数人认为夏日饮茶以绿茶为主，但实际上也可以选择红茶。红茶品种较多，口感具有多样性，从清新柔和到浓烈芳香都有。夏至之后，建议选择金骏眉、滇红等红茶品种，口感清淡清爽，易于入口。

红茶中含有丰富的茶多酚和咖啡因，可以增强人体的免疫力和抵抗力，还可以提神醒脑、缓解疲劳，增强耐力和精神。

3、喝花草茶

夏季也是花草茶的盛季，喝上一杯花草茶，不仅可以品尝到芳香的口感，还可以起到安神、舒缓压力的作用。夏至之后，可以选择乌梅花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等，这些花草茶不仅具有美丽的花朵外形，还有着独特的口感和功效。

乌梅花茶中含有丰富的维生素C和鉄、锰等微量元素，具有增强免疫力、促进消化、滋润肝肾等功效。玫瑰花茶具有美容养颜、润肺止咳的功效，茉莉花茶则具有清热解毒、消肿止痛的作用。

4、喝饮用黄茶

夏至之后，由于龙暑将至，人体的新陈代谢开始减缓，容易出现食欲不振、营养吸收困难、消化不良等症状。如果在这个时候要喝茶，推荐饮用黄茶。黄茶属于半发酵茶，含有黑茶和绿茶的一些特性，茶性温和、口感醇和、香气清芬。黄茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，有利于促进食欲、加强肠胃功能、促进营养吸收。