1、茶与人参的配伍原则

茶与人参的搭配需要遵循食物疗法的原则，即相似相合、异味相投。茶性寒凉，能清热解毒，宜搭配温热性偏温的人参。此外，茶与人参的搭配需要考虑药物的剂量，一般建议每天饮用的人参茶不要超过10克。

2、人参红茶

人参红茶是以红茶为主要成分，加入适量的人参粉、龙眼肉、枸杞等中药材熬制而成的一种保健饮品。人参红茶具有补气养血、健脾开胃、提神醒脑、缓解疲劳的功效，适合缺血性心脑血管疾病、低血压、慢性疲劳综合症等人群饮用。

3、人参龙井茶

人参龙井茶是以绿茶中的龙井茶为主要成分，加入适量的人参、枸杞、黄芪等中药材熬制而成的一种保健饮品。人参龙井茶具有清热解毒、健脾开胃、提神醒脑、消除疲劳的功效，适合办公室白领、学生等需要长时间大脑思考、注意力集中的人群饮用。

4、人参普洱茶

人参普洱茶是以普洱茶为主要成分，加入适量的人参、枸杞、当归等中药材熬制而成的一种保健饮品。人参普洱茶具有温中补气、健脾开胃、降血压、防治动脉硬化的功效，适合高血压、高血脂、痔疮等人群饮用。