1、增加茶叶的香味

茶水淋茶朵是一种常见的方法，它可以增加茶叶的香味，使茶叶的味道更加浓郁。在冲泡茶叶的时候，茶叶接触到水的时间很短，而用茶水淋茶朵的方法可以让茶叶的表面充分接触到水分，从而更好地释放出香味。

不同种类的茶叶，用水的温度和用水的量有所不同，所以淋茶的时候要注意控制好淋水的温度和水量，以免影响茶叶的口感。

2、滋润茶叶表面

茶叶是一种易吸湿的物质，在储存的过程中容易吸收空气中的潮气，导致茶叶变质。用茶水淋茶朵的方法可以滋润茶叶的表面，减少茶叶的吸湿，延长茶叶的保鲜期。

同时，茶水淋茶的方法还可以清洗茶叶表面的杂质和灰尘，使茶叶更加干净卫生。这对茶叶健康和品质的保证都非常重要。

3、调节冲泡温度

在制作茶叶的过程中，茶叶的制作工艺和品种都会影响茶叶的冲泡温度。淋茶的时候，可以用茶水进行温度调节，使茶叶达到最佳冲泡温度。

此外，对于一些绿茶等比较嫩的茶叶，用开水直接冲泡会破坏茶叶的嫩叶，影响茶叶的口感，用茶水淋茶的方法可以减轻冲泡时的温度冲击，保护茶叶的嫩叶，使茶叶的味道更加清新、鲜爽。

4、增加冲泡的乐趣

用茶水淋茶的方法不仅可以增加茶叶的香味，滋润茶叶表面，调节冲泡温度，还可以增加泡茶的乐趣。

淋茶的过程中，茶叶渐渐展开、舒展，茶香四溢，这种感觉对于喜欢喝茶的人来说非常有魅力。而且淋茶的方法也可以让泡茶过程更加轻松愉悦，尤其适合在家享用茶叶的时候，可以尽情享受制作茶叶的乐趣。