顶上茶是什么样子？

顶上茶，又名安徽黄山毛峰茶，是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山市。此茶以其独特的形状、清香味、滋味爽口等特点而闻名于世。那么，顶上茶到底是什么样子的呢？以下将从外形、汤色、香气和滋味四个方面详细阐述。

1、外形

顶上茶形状整齐，条索肥壮，长约2.5-2.8厘米，色泽墨绿，白毫显露，外形似雀舌，尤以一芽一叶制作的顶芽最佳，故而得名顶上茶，其外形十分优美。

2、汤色

顶上茶汤色清澈透亮，呈黄绿色，叶底嫩绿欲滴，洋溢着自然清新的香气。冲泡三分钟左右，汤渣沉底，汤色依然清澈明亮。

3、香气

顶上茶香气独特，清香带有淡淡的花香，香气持久。冲泡后，茶叶的香气会迅速弥漫于空气中，让人感受到它的独特魅力。

4、滋味

顶上茶滋味鲜爽，回甘怡人，入口之后，茶汤在口腔中散发出淡雅的清香，舌尖上留下微微的醇香，滋味回甘持久，生津解渴。

综合来看，顶上茶外形优美，汤色清澈透亮，香气清新持久，滋味鲜爽回甘，可以说是中国名茶中的珍品，也是健康生活中不可缺少的一部分。