1、谢黄山毛峰的品牌介绍

谢黄山毛峰是中国十大名茶之一，其品牌源于安徽省黄山市黟县，由谢晋元创立于1875年。历经百余年的传承发展，谢黄山毛峰已经成为了中国茶叶行业的知名品牌。该茶以其细嫩紧螺，色泽鲜绿，香气高纯，滋味鲜爽而著称，成为了世界茶叶文化中的一颗璀璨明珠。

2、谢黄山毛峰的产区特点

谢黄山毛峰所处的黄山市黟县是中国历史文化名城，这里气候温和，降雨充沛，土壤肥沃，地势崇山峻岭，海拔高差大，经过长期育茶，形成了独特的自然生态环境和优越的茶叶生长条件。该茶叶产地的黄山山麓，地处南北交汇之处，形成了黟县丰富多彩的地域文化和人文风情，使得茶叶带有了更深一层的文化内涵。

3、谢黄山毛峰的制作工艺

谢黄山毛峰采用特定的制茶工艺，主要包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等多个环节。茶叶选用黟县壹级浓缩品种，采摘要求新鲜、细嫩、匀长，只取嫩芽和嫩叶制作，每亩产量不超过10公斤。制作过程中要求火候掌握得准确，每小时要调整十次以上，干燥要求慢火用寻橙木炭，五次炒一次，每次炒五十分钟，干燥时间要达12~15小时。这些步骤都是十分细致、精湛，并且坚持手工制作的传统工艺。

4、谢黄山毛峰的市场地位

谢黄山毛峰作为中国茶叶的名优茶，已经建立了广泛的销售网络。其产品既有批发到各大茶庄、茶企的，也有零售到酒店、超市、茶馆的，逐渐形成了一条完整的产业链。它不仅深受国内市场的喜欢，还具有一定的国际知名度。近年来，它也在不断的创新发展，推出了很多特色产品，例如黟县毛峰、黟县白毫银针等，更好地满足了消费者的需求。