1、保鲜罐选购

普洱生茶的保存方法对于其口感和质量都有着至关重要的影响。因此，选用适合的保鲜罐对茶叶进行保存是非常必要的。在选购时，应当选用不透气性能好、紫砂或者瓷制的罐子，因为这类罐子能够有效地隔绝空气、温度和外部异味的影响，保障茶叶的新鲜度。

同时，也可以根据自己的口感偏好选择颜色、大小和形状等不同特点的保鲜罐，以便更好地满足个人口感需求。

2、使用保鲜罐的注意事项

在使用保鲜罐保存普洱生茶时，应当注意以下几点：

（1）对于新购买的保鲜罐，先用清水反复清洗干净，并进行晾晒。

（2）新泡的茶叶应当放置于干爽通风的地方待其稍稍干润，再放入保鲜罐中，避免过多水分影响质量和口感。

（3）放入保鲜罐时应当注意避免空气和异味进入，尤其是在盛夏季节应当避免将保鲜罐放在阳光直射的地方或高温环境下。

3、保鲜罐的合理使用

普洱生茶保存在保鲜罐中，不仅要注意选购和使用，还要以合理的方式进行保养。在使用过程中，应当注意以下几个方面：

（1）茶叶需要抽气：为了保证茶叶的新鲜度和口感，在每隔一段时间（约为2-3天）的时间内，应当打开保鲜罐并进行抽气处理。这样有利于排出罐中的氧气和异味，保障茶叶的口感和质量。

（2）茶叶需要晾晒：在每次抽气处理后，应当将罐中的茶叶取出晾晒，这样有助于茶叶的湿度得以调整和质量得以改善。

（3）茶叶需要拆罐检查：定期拆卸保鲜罐的套子、盖子等部件，并对罐内进行清理和消毒，以保证茶叶的新鲜度。

4、避免普洱生茶保存的误区

在普洱生茶的保存过程中，应当避免以下误区：

（1）不可使用透明的玻璃保鲜罐，因为其不能够隔绝空气的影响，而且容易受到阳光直射和外部异味的干扰。

（2）不可将茶叶直接放入保鲜袋中进行密封保存，这样会导致茶叶过多地受潮变质。

（3）不可将茶叶与其他食品混放在同一个保鲜罐中，以免产生异味并且影响茶叶的新鲜度。