什么是信阳毛尖

信阳毛尖是中国国家地理标志保护产品，也是中国十大名茶之一，产地在河南省信阳市南湾区。选用当地明前春茶的第一片叶，制成的毛尖茶以其独有的风味和制作工艺而著名。

茶汤的口感

正宗的信阳毛尖不仅外形美观，而且茶汤清澈明亮，色泽翠绿。其口感回甘，香气清新而持久，带有淡淡的兰花香味，并且韵味悠长。这些独特的风味是由于信阳毛尖的独特制作工艺和当地的优秀生态环境所造成的。

茶汤的品质

正宗的信阳毛尖是由一鲜叶及春天茶树嫩芽制造而成，制作工艺复杂，要求高。其外形条索紧细匀直，色泽翠绿有光泽，冲泡后甘醇顺滑，汤色清亮明澈。信阳毛尖其茶水浓度较高，龙睛突显，汤色金绿明亮,落底香气陈徐而自然。

适合人群

信阳毛尖以其回味悠长，香气清新而持久而在国内外茶市场上备受欢迎。适合消费者饮用，无论是上班族、学生还是中老年人，特别是经常工作熬夜的人们，可有效地解乏醒脑，开胃消食，提神醒脑，还具有降脂、减肥、降压等功效。