1、茶树品种与种植环境
相比于其他普洱茶,生普洱属于年份较老的古树茶,它是根据地方而变化的,品种、气候、土质都各不相同,因此受野生成分影响大。加上野生生长、自然条件的难以掌控,为了采摘到这样的老古茶,采茶人要走很远的路程,也是因为此,采摘成本上升,自然价格就提高了。
此外,当地气温多变,不利于茶叶生长,生产量一直保持在低水平,造成了市场供不应求的局面,也是价格居高不下的因素之一。
2、采摘工序影响价格
生普洱一般采摘时以零部件为主,在5-9月间,根据数量和季节,采摘阶段通常耗时约3个月。需要多次采摘,每一次采摘间隔时间都要等到茶树恢复得到充分生长。以此保证了茶叶的质量,降低了劣质茶叶的产生。如此复杂的采摘流程,也成为生普洱价格居高不下的主要原因之一。
3、收购收费标准
生普洱茶从采摘到成品,全过程中有多个收购环节,每个环节的收购价格都会有所差别。而采摘、进行初步加工后,茶山上的价格就可以超过一百元一斤,再加上中间过程的成本和利润,导致生普洱的价格一般都在几百元以上。
此外,收购标准还存在很大的差异,有些买家更愿意收购特定的茶树或特定组成的茶叶,这种茶叶会更加稀有、珍贵,因此自然价格更高。
4、市场因素影响价格
当前市场上的普洱茶“泡茶热”有所提升,而国内市场对生普洱茶的需求量也在逐渐升高,正是因为这种情况,很多人开始购买生普洱,而市场上又难以找到合适的原料,这就在一定程度上增加了生普洱贵的情况。
另外,普洱茶也逐渐成为国际茶市的热门产品,由此进一步促进茶叶的价格居高不下。
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