都匀毛尖属于什么类型绿茶

都匀毛尖是一种绿茶，属于中国十大名茶之一。它是产自贵州都匀的一种优质绿茶，被誉为“一片叶子一颗珠”。

1、产地

都匀毛尖是贵州都匀市独有的一种茶叶品种。都匀地区地势险峻，气候适宜，土壤肥沃，完全符合绿茶栽培的条件。这里的毛尖绿茶因为生长过程中的严格控制和精心制作而成为了优质绿茶。

2、外形特征

都匀毛尖外形扁平挺拔，色泽翠绿，条索细长紧致，叶芽肥壮，嫩叶匀齐，含毫丰富，白毫显露。一把毛尖绿茶形态上的完美统一为它增加了许多分。茶汤清亮明澈，汤色翠绿明亮清澈，滋味鲜爽回甘，气息清香持久。

都匀毛尖的外形特征决定了它在市场上的供求关系，因为只要保证品质，它始终是市场上的宠儿。

3、制作工艺

都匀毛尖的制作工艺包括采摘、杀青、揉捻、固定形状、烘干等过程。在巧手的艺人们手中，都匀毛尖绿茶披上了一件件璀璨的外衣。

都匀毛尖的制作工艺严谨，传承至今已有几百年历史。制作时要严格把关，保证每一道工序的质量，从而制出独具特色、色香味俱佳的都匀毛尖优质绿茶。

4、茶叶品质

都匀毛尖的茶叶品质，是它广受茶客欢迎的重要原因。都匀毛尖绿茶含有丰富的有效成分和营养元素。茶汤清香高雅，滋味鲜爽馥郁，入口感觉滑爽而具有层次感。此外，都匀毛尖绿茶具有暖胃解毒、减肥健身、抗衰老等功效，深受大众喜爱。

都匀毛尖绿茶因其独特的品质和口感，深受全国茶客的追捧。也正是由于它优异的品质，都匀毛尖绿茶的产品也在市场上始终处于供不应求的状态。