1、配上点小点心
煮普洱茶,配上点小点心,常常能为生活带来不一样的情趣。小点心的种类繁多,可以是蛋糕、面包、小饼干等甜点,也可以是瓜子、花生、腰果等坚果,还可以是糕点、咸饼干等咸点,因个人口味而异。
不过需要注意的是,配点小点心时要不妨选择些口感柔和味道相对清淡的,这样可以不会影响到茶的品质。而且,最好选择无添加剂的小点心,更加健康。
2、配上咸菜干
普洱茶与咸菜干是一对银杯配白酒的黄金组合。在选择咸菜干时,最好选择口感稍微咸一点的,可以激发人的食欲;而且选择新鲜、无异味的干菜,对身体健康有好处。
如今市面上有丰富多样的咸菜干种类,只需按自己的口味选择即可。同时选取咸菜干还要搭配茶的品质,选择同样不影响茶的风味的干菜才是最佳选择。
3、搭配水果
搭配水果是茶文化中的一种美食方式,适合于煮普洱茶的人群,特别是在炎热的夏日里搭配含有大量维生素的水果,一杯凉茶、一盘清甜的水果,是不错的选择。香甜的水果和淳厚的普洱茶的口感相互映衬,既让人感觉苏爽,又能喝得放心。
但是需要注意的是,搭配水果时需要选择应季的即食水果,例如西瓜、哈密瓜、葡萄等,不宜选择酸甜过重的水果,例如柠檬、青柠、酸梅等,以免影响茶的口感。
4、配些小吃
煮普洱茶,可以配上些小吃。小吃的种类繁多,可以是煮熟的蛋、炸鸡翅、鸡肉串等,也可以是特色小吃、京味小吃等,自由选择。
但是需要注意的是,小吃不宜太过油腻的,最好选择清淡口感的小吃,以免影响消化。此外,体质不好的人群还是不要太频繁食用小吃的。
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