好的小种什么味道
对于茶叶来说,好的小种不仅香气浓郁,口感爽滑,更应该有独特的味道,吸引着品茗者的嗅觉与味觉。那么,好的小种究竟有哪些味道呢?下面从四个方面为大家详细阐述。
1、花香味
好的小种茶,其独特的味道可以让人一闻即知是小种,而且很多人会觉得喝小种有一种让人安静下来的感觉。其中,花香味就是重要的一种味道。用鼻子闻一闻,香气浓郁,舌头品尝后,醇厚服帖,口感绵长,令人回味无穷。
花香型小种茶更有一种让人如沐春风的感觉,喝一口后,你会感受到那种浓郁的花香在鼻腔中扑鼻而来,有一种沁人心脾的感觉。
2、果香味
除了花香味,好的小种还都有一种令人欣喜的果香味。营养丰富,口感香醇,回味悠长。满口茶香溢出后,后味甜润,像是吃了一口果肉,让人回味无穷。
果香型小种茶相比花香型,味道较为清新,口感也更加爽滑清新,带有一股让人喜欢的果香味,能够让人身心愉悦。
3、焦糖味
好的小种还有一种令人难忘的焦糖味道,它让人不禁沉醉其中。品茗时,对温度和时间的煮制掌握得当,焦糖香味才会表现得最好。茶汤呈现出咖啡的颜色,口感饱满丰润,甘甜可口,未尝不是口舌之欲的无比享受。
焦糖型小种茶相较于其他茶,口感更有厚度,同时又有浓郁的甜味,淡淡的苦涩,喝一口立刻让人感受到茶香的饱满与醇厚,仿佛是整个人内心瞬间被填满了一样。
4、木香味
好的小种茶,还有一种特有的木香味,有一种沁人心脾的感觉。品尝时,带点微苦和淡淡的木香味道,能让人感受到茶香,也让人情不自禁地回想起身处深山里的感觉。口感清爽,温润绵长,无论是搭配点心还是单独品尝,都是非常的不错。
木香型小种茶,不仅具有淡香四溢的口感,还具有很强的抗氧化性质,口感带有非常淡雅的山林气息,让人喜欢不已。
评论留言