1、黄山金毫的来历

黄山金毫是中国茶文化中的一款名茶，起源于安徽省黄山市。黄山金毫最早出现于清朝乾隆、嘉庆年间，是由黄山的制茶师傅们在制作毛峰茶时，偶然发现一些色泽黄金，茶叶形状完整的优质茶芽，因此将其独立出来做成了黄山金毫茶。经过不断的改良，黄山金毫茶渐渐走入了人们的视线，并且逐渐成为一种享誉全球的名茶。

2、黄山金毫的外形特征

黄山金毫茶是一款看上去很漂亮的茶品。黄山金毫茶的茶芽呈现出黄色，色泽金黄，外形条索整齐挺拔，金毫显眼。黄山金毫茶汤颜色金黄，香气清幽高洁，口感雍容醇和，尤其是滋味略带花香，令人回味无穷。

3、黄山金毫的生产工艺

黄山金毫制作工艺相对比较麻烦，需要经过瑶湖摘采、摊放嫩菜、轻揉轻捻、炒锅轻烘等环节，更需要进行独特的加工手法，当然严格依照标准，进行制茶工艺的环节。经过精心的制作，黄山金毫在口感、滋味、香气等方面都非常出色，是一款非常适合茶友们品饮的茶品。

4、黄山金毫的营养价值

黄山金毫茶不仅有着很好的口感和香气，而且它还有许多的营养价值。黄山金毫茶所含有的一些化学成分如茶多酚、儿茶素、生物黄酮等等，这些都是非常有益于人体健康的，具有抗氧化、促进新陈代谢等功效。除此之外，喝黄山金毫茶还能够帮助降低血脂，缓解心脏病、冠心病等疾病的症状。