一、什么是竹筒茶？

竹筒茶，是一种传统的茶叶加工方法，以竹筒为主要原料，将新鲜的茶叶塞进竹筒中，用火慢烤而成。竹筒茶不仅可以保持茶叶的原味，同时还具有独特的香气和口感。

二、用什么竹子制作竹筒茶？

竹筒茶的品质，与选用的竹子种类密切相关。一般市面上常用的竹子有毛竹、绿竹和黄竹三种，其中以毛竹最为常用。

毛竹是一种生长在我国南方地区的竹子，在竹筒制作过程中，在选材时应选择壁厚、质地坚实的竹子。毛竹茎秆较大，筒径较直，能够承受烤制过程中的高温炙烤，且具有适中的透气性，能够使茶叶完美的与自然气息融合。

三、竹筒茶为何使用竹子作为原材料？

之所以选用竹子来制作竹筒茶，是因为竹子具有不易变形、不易传热、耐高温、无毒等特点。竹子具有的空腔结构，可以保证竹筒内部的充分通风，帮助茶叶烤干，同时也减少了竹子与茶叶之间的接触面积，避免了因竹子本身的气味污染茶叶。

四、竹筒茶制作过程中需要注意哪些问题？

制作竹筒茶需要注意的一些问题包括：选料、挑选，制作工艺等。其中最重要的是选料，选用的竹子应当光滑且无竹破，约1.5公分的筒径裹入3g-5g的茶叶。将茶叶放入竹筒内，再将竹筒盖上筒盖，然后用旺火烤制，注意火候的掌握，避免过度烤制而影响茶叶的品质。