茶以前作为什么名字

茶，是我国独有的传统饮品之一，由于它的亲民和健康特性而备受推崇。然而，茶在古代并没有今天这个名字，那么在古代茶被称为什么呢？下面我们将从几个方面进一步阐述。

1、荼

在古代，茶被称为“荼”。在《周礼.地官司徒》中记载：“司徒举荼。”在《南史.万俟传》中，还有：“有轻轻煎荼时，客以为精美。”可见，当时的“荼”就是我们现在的茶。

从音韵学的角度看，古代“荼”字的发音与现在的“茶”字的发音非常相近，这也从侧面说明了茶以前被称为“荼”的历史事实。此外，据传说，中国古代的神农帝君，发现了茶这种植物，将其制成饮品，并将其命名为“荼”，并且将其作为祭祀的重要内容之一。

2、鹾

在古代，茶还有一个被称为“鹾”的名字，更多的是用来形容茶的苦度。在《论语.阳货》中，曾有“为宫中大夫，未必﹔为四方客主人，难以越也》。意思是不仅在皇宫里，就算是外面招待客人，也不能不给客人泡上一壶苦苦的鹾水。

3、茗

在中国古代的一些文学作品中，茶还有一个被称为“茗”的名字。例如，在唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》中有“茗草岁愈深，今春犹更好”这样的诗句。这里的茗就是指雨后长出的茶芽。

总结

总之，茶拥有着千年历史，被赋予了无数美好的诗意和传说。在不同的历史时期、不同的文化环境下，茶都有着不同的称呼，这也体现了不同时期对茶的不同认知和审美标准。不管怎么称呼，茶的情怀与文化价值都不会因语言的不同而有所减损。