普洱茶存放久会有什么

普洱茶是一种独特的中国茶，以其独特的香味和药用价值而受到国内外消费者的喜爱。但是，保存不当会影响茶叶的质量和口感，所以存放普洱茶需要注意一些细节。

1、失去风味和口感

普洱茶通常需要陈化保存到一定年限才具有更好的口感和药用价值。虽然，这是普洱茶的独特之处，但陈化也可能会导致茶叶丧失香味和口感，特别是如果保存温度、湿度和通风不当，很容易受到细菌和霉菌的污染。所以，建议将普洱茶存放在通风干燥、避光、无异味的地方。

2、产生霉变菌

普洱茶含有较高的水分，如果保存温度和湿度不当，就很容易产生霉变菌，严重时甚至可能产生毒霉素等致癌物质，对人体健康产生潜在威胁。因此，保存普洱茶应该遵循干燥、通风的原则，并此时要尽可能避免受到潮湿、受潮等因素的影响。

3、降低抗氧化能力

普洱茶含有多种生物活性物质，如多酚等，它们具有显著的抗氧化能力，可以减缓人体老化，保持健康。但是，如果保存方法不当，普洱茶可能会失去一部分多酚等活性成分，严重时甚至使茶叶的抗氧化能力大幅降低，失去营养价值。

4、形成异味和异色

普洱茶可以和其他不同种类的茶混杂，但是混杂过后会影响茶叶的品质和口感，甚至会产生异味和异色。此外，存放普洱茶的容器也非常重要。如果使用有异味或有色、有毒的容器，就会对普洱茶的品质产生不可逆的影响。

结语

把普洱茶存放在一个合适的环境中，不仅可以保证茶叶的品质和口感，而且还可以保留茶叶中的药用成分，让饮茶更健康。同时要注意，由于普洱茶具有抗嗅性，所以可以放到其他茶叶附近，但应该防止异味和异色的混杂。