帕赛古树茶有什么特点
1、古树茶的身世
帕赛古树茶指的就是生长在中国云南省西双版纳地区的古茶树野生种,这里的气候条件和土壤环境非常适合茶树的成长。这些古老的树龄超过五百年,有些甚至年龄超过千年,完全生长在自然环境下,所以也被称为是野生古树茶。帕赛古树茶叶色泽墨绿带金黄,香气纯正,味道醇厚,水色清亮,品养极佳。
古树茶生长在山谷之中,其生态环境自然、纯净无污染,饱含着阳光雨露,富含多种微量元素,经过长年累月的积淀,茶叶维生素A、C等营养成分含量非常高,茶汤光亮透明,香气浓郁,味道纯正。当你品尝帕赛古树茶,就像感受到了大自然的恩赐,一切都是那么的纯净。
2、帕赛古树茶的品质优越
帕赛古树茶的选材非常苛刻,树龄在五百年以上的野生古树,采摘时间应该在清晨五到六点钟这段时间,这样刚出现的嫩芽朵尖最嫩,最富含鲜嫩的香气和味道,而且晾晒过程精细,要将叶子晾出7成干,这样才能保证茶叶的质量,同时传统的炭火高温烘干技术,保证了茶叶的过度氧化程度适中,呈现出天然的鲜绿口感、金黄色的茶汤,茶性温和、回甘无限。
3、茶香纯正、滋味醇厚
帕赛古树茶的口感非常醇厚,滋味浓郁、回甘持久,茶汤清亮,香气芬芳、鲜爽。其纯正的茶香来自于古树茶采摘时的新鲜嫩芽,经过传统炭火枯燥和高温烘干,使得茶叶呈现出幽深的苦涩滋味,同时也有着喉韵感受。帕赛古树茶常常被用来作为重要的茶礼茶品,其高贵的品质和口感,也深受广大茶友的喜爱。
4、药用价值突出
帕赛古树茶作为优质茶叶,也有很强的药用价值。茶叶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶氨酸、维生素和矿物质等食品营养成分,有医食同源之说。具有清心明目、醒脑提神、降低血糖和血脂等功效。同时,茶叶中还含有抗氧化物质和多种酶类,有助于防衰老、抗衰、消除疲劳等作用。
总结
帕赛古树茶是中国特有的茶树品种之一,由于其生长在极端的自然环境下,采摘规格、制作工艺都非常苛刻,因此具有极高的品质和药用价值。它呈现出的独特口感和香气,也深受茶友的追捧。如果你还没尝试过这款茶叶,不妨试着购买一些尝试品尝。
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