绿茶有什么茶名 绿茶有哪些品种

茶叶

1、普洱茶

普洱茶是中国最具有代表性的发酵茶之一,属于大叶种茶。以云南省普洱市为中心,茶山茶区广阔。普洱茶其实是一种以绿茶为原料,经过特定的科技手段处理后,鲜叶在特定环境下,通过微生物的因素进行自然发酵而成的。普洱茶有熟茶和生茶两种,其中熟茶在发酵、储存过程中,形成了稳定、降脂、消油、抗血栓等保健功效。生茶则具有降血压、降血脂、补虚强身等功效。

2、龙井茶

龙井茶是中国绿茶的代表品种之一,产于浙江杭州市、湖州市一带。龙井茶的制作讲究“炒”字,采摘鲜叶后进行炒制,炒制的要求包括火候掌握、用力分配、节奏掌握等多个方面。经过复杂的手工炒制工序,龙井茶色泽黄绿,汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,具有独特的芳香谷韵,是中国十大名茶之首。

3、西湖龙井

西湖龙井又称杭州龙井,是近年来国际上最具声誉和知名度的中国十大名茶之一,居于第二位,位于杭州市西湖区明孝陵附近的杨梅岭、太子岭茶山,则是以种植最为精细、制作最为考究的西湖龙井而闻名。西湖龙井茶雨后、露水天、云雾蒸腾的日子里采摘茶叶,口感细腻、清香扑鼻、汤色嫩绿、滋味鲜爽,具有鲜爽的口感以及持久的清香,是非常高档的绿茶。

4、黄山毛峰

黄山毛峰原产地在安徽省南部黄山市的太平湖一带,是道地的绿茶名品。黄山毛峰以窄小嫩芽、鲜叶呈青绿色、色泽匀称,芽尖呈微弯形状,如松针,色泽墨绿,洋溢着丰富的蕴香,茶汤橙黄清爽,带有高山清气。黄山毛峰品质优良,茶汤色泽黄绿、清澈,香气高扬、清新持久,有着高山气息、醇厚甘浓,入口鲜爽、甘洌,有类似“山泉水”般的暖暖之感,于全球市场颇受欢迎。

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