1、空气湿度

茶叶容易吸收周围的湿气，如果储存环境过于潮湿，茶叶中的水分会增加，使其容易变质、发霉或者产生霉菌，这可能会导致对人体的危害，如引起呼吸道问题和过敏反应等。因此，储藏茶叶时，一定要保持存放空间的干燥。

2、储存温度

茶叶在高温下容易氧化，加速其变质过程。此外，如果茶叶接触到阳光直射，则会加重茶叶的氧化程度。建议将茶叶储存在干燥、阴凉、通风的地方，如衣柜或者放在用专门存放茶叶的罐子里。

3、储存时间

就像其他食品一样，茶叶也有着保质期限。新茶一般保质期为6个月左右，而陈年老茶的保质期可长达数十年。但是，茶叶在储存期间也需要不断检查，以确保不过期。如果茶叶颜色变黄，并且散发出一股霉味，则说明它已经变质了。

4、储存方式

储存茶叶的时间越久，情况就会越糟。因此，茶叶在运输和储存期间必须避免近距离接触香料、肉类、烟草、香水等物品，因为这些物品会危害茶叶的香气和质量。为了防止茶叶被氧化，储存时一定要尽量避免让茶叶接触到空气，最好使用压缩包装，以减少茶叶中的空气含量。