1、茶叶保鲜措施
为了保持茶叶的新鲜度和香气,生产厂商常常采用烘焙和晾晒等方式。烘焙,是通过高温烘烤使茶叶脱水,达到保鲜的目的,可是这样会让茶叶变得枯黄,对焙茶、紫砂壶等佳品也会造成影响,因此一般茶叶生产厂商采用晾晒技术对茶叶进行保鲜处理。晾晒是把茶叶放置在通风的地方,让其自然晾干,并保持质量和原味。因此茶叶保鲜措施可能会导致茶叶不易点燃,需要多次尝试才能成功。
2、茶叶品质
茶叶品质是影响燃点的因素之一。好茶叶的含水量、叶片质地都跟燃点关系密切。如果茶叶过于干燥,燃点会变得更高,茶叶过于湿润,则会更加难燃。因此,为了让茶叶点着,存放时应注意保持其湿润度,让它的含水量处于一个适当的范围,才能保证茶叶的易燃性。
3、萃取方式
茶叶不易点燃可能与煮茶方式有关。茶叶煮不开,是因为水温不够或时间不够造成的。在煮茶时,茶叶需要被彻底加热才能够充分萃取茶叶中的香气和味道。如果水温不够,或煮的时间太短,茶叶中的精华物质无法充分释放,自然就会导致茶叶难以点燃。
4、茶叶种类
茶叶种类也会影响茶叶的燃点。不同的茶叶,其形态和密度也有所不同,因此其燃点也有所差异。有些茶叶比较密实,点火时往往需要多试几次,而有些茶叶则容易燃烧。茶叶种类的不同,在烘焙温度上也会有所分别,这也直接影响着茶叶的燃点。因此,在购买茶叶之前,消费者可以选择适合自己的茶叶种类。
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