1、普洱茶的树岭

普洱茶树岭是指普洱茶树的主干部分，也是制成普洱茶的原料之一。树岭大小直接影响着普洱茶的质量，而以岭高且大为好的说法更是被广泛认可。那么是什么原因导致了普洱茶树岭越大越好呢？

2、岭高的优势

首先，岭高的普洱茶叶具有更好的光合作用能力。在日照充足的情况下，相对较高的树岭可以让普洱茶叶更充分吸收阳光，并增加光合作用的强度和效率。这样，普洱茶叶就会更快地积累养分，茶氨酸等成分更多，口感更好。

同时，树岭较高的普洱茶叶也因为遭受到更多的风吹日晒，茶叶的叶面和茶胚都会有更多裂叶、裸鞘等自然伤害，进一步提高了茶叶的发酵性。这样，制成的普洱茶就会更具有陈年潜力。

3、岭大的优势

除了岭高以外，普洱茶的树岭大小同样也对普洱茶的品质影响很大。岭大的普洱茶叶更容易吸收土壤养分，从而叶肥茶嫩，茶汤鲜爽，口感更加细腻饱满。

此外，树岭大的普洱茶叶还有更多的茶叶单元，茶叶的可发酵性和可提醇性也会更好。在制作普洱茶时，如果采用较高比例的树岭部位，茶叶发酵更全面，发酵越彻底，普洱茶在陈化过程中就会逐渐变得越香甜。

4、结语

总之，普洱茶树岭越大越好，是因为树岭高可以提高茶叶的光合作用强度，让普洱茶叶吸收更多养分，茶氨酸等成分更多，存放越久越香。而树岭大则意味着更多的茶叶单元，口感更加饱满、回甘，茶汤更为清亮。

当然，普洱茶的岭高和岭大不能盲目追求，不同产区和品种的普洱茶需要考虑具体情况。消费者在购买时要切实考虑自己的口味需求，选择属于自己的好茶。