1、谢裕大茶叶的介绍

谢裕大，又称“谢裕大冠芽”，是福建省福州市平潭岛乌龙山一带所产的名茶，属于武夷岩茶系。此茶以其细嫩的叶子、香高味浓的品质而著名。

谢裕大茶树在平潭岛的乌龙山区域生长，该地区地势陡峭，海拔较高，茶树在这种恶劣的生长环境中不断吸收岩石所提供的养分，茶叶的品质相对较高。该茶叶采用单心，即每只茶叶只取一个茶心，色泽墨绿，呈卷曲形。谢裕大茶叶以“火香、岩韵、喉爽、回味甘”四特点而著称。

2、谢裕大茶叶的品质特点

火香：谢裕大茶叶烘焙过程充分，茶香十分浓郁，入口后回味悠长。

岩韵：谢裕大茶叶生长在乌龙山的岩石缝隙中，充分吸收岩石的矿物质，因此茶叶有着独特的岩韵。

喉爽：谢裕大茶叶汤色金黄清澈，滋味醇厚，入口后喉部清爽无比，非常适合冬季饮用。

回味甘：谢裕大茶叶茶汤回甘十分明显，持久耐人寻味。

3、谢裕大茶叶饮用方法

1、水质：喝谢裕大茶叶的水质以山泉水为最佳，井水也可，自来水不建议使用。

2、茶具：茶具可选用紫砂壶、陶瓷茶具等，只需保证干净卫生即可。

3、用水：将准备好的水烧开放在茶杯或茶壶中，预热茶杯或茶壶。

4、洗涤：谢裕大茶叶以烧开水冲泡后倒掉第一次茶水。

5、冲泡：将谢裕大茶叶放入茶壶中，使用85~90度的水进行浸泡，每次冲泡时间不超过3分钟即可。

4、谢裕大茶叶的功效

1、降低血压：谢裕大茶叶中含丰富的氨基酸、儿茶素等成分，可起到降低血压的作用。

2、帮助消化：谢裕大茶叶的成分能刺激消化腺分泌，起到帮助消化的作用。

3、延缓衰老：谢裕大茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分有抗氧化作用，能够减缓皮肤衰老。

4、清热解毒：谢裕大茶叶具有清热解毒作用，适合夏季饮用，可以起到消暑除烦的作用。