1、春季：岩茶清香爽口，适合清明时节

春季是岩茶的采摘季节，此时茶树的新芽生发，嫩叶嫩芽含水分丰富、气味清香。与其他季节相比，春季岩茶味浓香醇厚，色泽鲜绿明亮，煮开水后茶汤匀称扑鼻，喝的时候清新爽口，非常适合清明时节和春天饮用。

2、夏季：岩茶富含芳香性物质，适合夏日消暑

夏季气温高，人体易出汗，此时饮用岩茶可以帮助降温解暑。夏季岩茶的茶叶含量较高，而且相对于其他季节岩茶，夏季岩茶更加甜润、饱满，茶香也更加浓郁，这是因为夏季茶叶生长迅速，含有大量芳香性物质，非常适合夏季饮用。

同时，夏季是茶叶果蝇等虫害的高发季节，因此，夏季饮用岩茶，摄取茶叶中的矿物质、维生素和蛋白质成分，可以提高身体的免疫力。

3、秋季：岩茶茶气特别香，适合秋天饮用

在秋季采摘的岩茶茶叶，含量比春季稍微低一些，但是其茶气却比春季的岩茶更为特别香郁。此时的岩茶，不仅富含茶多酚、氨基酸等营养成分，而且茶汤清甜回甘，非常适合秋天饮用。

秋季也是攀岩旅游的最佳季节，此时品饮一杯优质的岩茶，更能够感受到岩石的气息和茶叶的香气，让人陶醉其中。

4、冬季：润喉清喉，适合冬日口干喉痛

冬季气温较低，人体易出现口干喉痛等症状，此时饮用岩茶可以起到润喉清热的作用。冬季的岩茶茶汤轻盈、柔和，口感润滑，不会伤胃，非常适合冬天饮用。

如果在冬季，选择在户外品茶，更能够感受到冬季的严寒和岩茶的温暖，暖身之余，还能够享受到岩茶的清香、口感和质地。