1、武夷山金钱是什么茶

武夷山金钱是武夷山岩茶的一种，属于闽北武夷山云雾茶系。它的外形粗厚，色泽黄褐，具有浓厚的岩韵和独特的香气。据说，金钱茶的名字来源于明代嘉靖年间，福建一位宗室在武夷山采茶时，听到一个老妇人叫卖：“买茶叶啊，卖茶叶啊，冠雨露、金钱茶，闯江湖、半尺茶！”于是，这位宗室采购了金钱茶，从此，这种茶就开始被称为金钱茶。

2、金钱茶的品种

金钱茶主要包括三种：金钱、细金钱、臭金钱。其中，金钱茶产量最大，品质最好，是目前市场上最常见的品种。

金钱茶的采摘时间一般在谷雨节后，以一芽一叶的下三片的嫩叶为好茶材，经过烘青、筛分、晾渥等多道工序制成。

3、金钱茶的功效和适宜人群

金钱茶有清热解毒、生津止渴、润肺止咳、降低血脂、抑制口腔细菌等功效，尤其是对口腔异味、口臭、牙痛等症状有很好的缓解作用。

金钱茶适合人群广泛，包括上班族、学生、老人、妇女、肥胖者等。但是，对于产后妇女、孕妇、有关节炎等疾病的人群，应该限制饮用金钱茶。

4、如何饮用金钱茶

饮用金钱茶需要注意一些细节：

1、水温要控制在90℃左右，冲泡时间不宜过长。

2、应该先闻香、再观色、品味，品味时应该先用舌尖尝茶汤，再吸气，品尝后记得留香。

3、建议空腹饮用，不宜与绿茶、红茶、咖啡等混着饮用，避免影响金钱茶的口感和功效。