1、什么是白茶
白茶是一种以新芽和未开放花骨朵为原料,经过采摘、晒干等制作工艺而成的茶叶。白茶不经过揉捻和发酵,是六大茶类中最微发酵的一类。
2、溧阳白茶的特点
溧阳白茶较为罕见,是中国四大白茶之一。它以江苏溧阳市永阳观为原产地,以当地的杨梅为主要原料,配合当地的气候条件,采用传统手工制作工艺而成。
溧阳白茶色泽黄绿清亮,茶汤清澈明亮、香气高雅,入口有别于其它白茶的果香芬芳、甘醇回甘和微苦交融,喉韵悠长,能增强身体免疫力,深受茶友们的喜爱。
3、溧阳白茶属于什么白茶
根据制作工艺的不同,白茶分为不同品种。溧阳白茶制作时采用的是晒干的方法,而不是烘干,这种制作工艺使得溧阳白茶属于晒干白茶的范畴。晒干白茶是通过自然晾晒的方式,让茶叶直接暴露在阳光下,使茶叶慢慢干燥而成。它与烘干白茶、芽茶等白茶品种不同,口感更加香甜、爽口,且茶汤呈现出黄绿色。
4、如何品尝溧阳白茶
品尝溧阳白茶时,应选用高质量的茶叶,用矿泉水冲泡,水温最好在80℃-85℃之间,不宜用沸水冲泡。 具体的冲泡时间可以根据个人口味而定,刚开始可以先将茶叶泡30秒左右进行第一泡,第二泡及以后的泡法可以根据茶叶情况而定。品尝时可饮用新鲜美味的水果或饼干等,可以更好地体味茶叶的香气和口感。
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