仙人掌茶属于什么茶

作为新兴的花草茶种类，仙人掌茶在近几年备受消费者关注。那么，到底仙人掌茶属于什么茶呢？根据国家茶叶质量监督检验中心的评测结论，仙人掌茶属于花草茶。接下来，就让我们一起来看看仙人掌茶的特点，了解它为何属于花草茶范畴。

1、仙人掌茶属于花草茶的茶类别

花草茶是指以花草植物为原料，利用特殊工艺制作而成的茶类。它是以鲜花和草药为原料，选用新鲜嫩芽或青叶，采取低温烘焙、炒制、蒸烤、干燥等制作工艺而成的一类茶。仙人掌茶依托仙人掌植物本身的营养成分及其茶叶独特的制作方法，完全符合花草茶的定义标准，因此被归为花草茶一类。

2、仙人掌茶的主要特点

仙人掌茶的最大特点就是其新鲜有机、生态自然，制作工艺也非常独特。仙人掌茶是以新鲜仙人掌果为原材料，削皮、切块、脱水、蒸烤、烤干再加工而成的。果实的甜度与辣度平衡得当，汁液较少，其本身所含的蛋白质、维生素、矿物质等对人体有益，而且对肠胃的刺激很少，口感优良。

3、仙人掌茶的保质期与存储方式

仙人掌茶是一种易受环境影响的茶叶，因此在存储时需要特别注意。要避免阳光直射、高温潮湿的环境，应该存放在干燥通风处，确保保质期和风味。一般情况下，仙人掌茶的保质期为一年左右。如存放不当，就会失去原有的香气和风味，降低茶叶的质量，影响饮用效果。

4、仙人掌茶口感和食用方法

仙人掌茶口感甘甜微酸，是目前市场上唯一能够代替花茶和草本茶的传世好茶。含有人体所需的多种微量元素，茶汤清澈呈琥珀色，口感醇香，回味悠长，茶香夹杂着特殊的草香和果香。仙人掌茶的制作也非常简便，可以使用泡茶壶、茶杯、茶罐等器具进行冲泡，建议将1~2克仙人掌茶放入茶杯中，用80度左右的温水浸泡3~5分钟后即可饮用。