好的白茶特点是什么?
1、外观特点
好的白茶外观叶片原始,色泽绿润,具有白毫,叶子形态完整,叶片肥厚,扎实饱满,不含杂质。饮用时,好的白茶汤色黄中带绿,清澈透亮,茶汤润滑爽口,滋味鲜美,回味甘久。
好的白茶在经过加工后,不仅仅保留了茶叶的原色、原形,更展现出了别样的美丽。它既有北方白雪的质感,又有南方峨眉山的灵秀;既有连绵红尘里的姿态,又有曼妙天真般的纯洁。
2、香味特点
好的白茶具有特殊的香气。那种幽香,独特、深远的润韵,可以让人在茶馆饮茶时,抚玩静享,拈花微醺,幽雅高远,品一片柳暗花明,尝一口天籁琴诗。
好的白茶风味独特,可以随着陈放时间的增加,香气愈加浓郁。初品时,茶香清雅,淡淡地带有新鲜嫩芽的香气。越存放越久,其香气愈加浓烈,完全展现出白茶特有的陈香味。
3、口感特点
好的白茶口感细腻,清爽不涩,滋味鲜甜,回味悠长。白茶含有大量有效成分,对人体具有非常好的滋补保健作用。它清润爽口,能化热去湿,消暑解热,抗辐射,祛斑美容,绿色天然无公害,且有独特的中医保健功效。
好的白茶口感的好坏,往往取决于采摘茶叶的季节、地区、工艺和质量等多个因素。一般来说,越白个更嫩的嫩茶,其口感越好、香气越浓。
4、茶汤特点
好的白茶茶汤颜色黄中带绿,浓而不浑,清而不淡,透明度高。好的白茶茶汤汁清香鲜爽,回香甘醇,茶水呈明亮浅黄色,具有清新的花果香气,滋味鲜甜。
在白茶的独有工艺中,它的特点是用阳光风光萃取香气,直径展示茶汤的本质。在品尝优质白茶的过程中,茶汤的清甜、润泽、甘韵十分让人难以忘怀。
评论留言