1、下关茶厂苍洱茶是什么茶
下关茶厂苍洱茶是中国云南省临沧市生产的一种古老的普洱茶。苍洱茶属于普洱茶的一种,但它独立于云南其他地区生产的普洱茶。苍洱茶因为它的原料选用特定的树,所以它相对于其他普洱茶品种来说,口味更加独特。
据说苍洱茶是由兰花山上的一种野生树上的叶子制作的,这棵名为“春茶树”的树只有在春天才能收获到它的叶子。制作苍洱茶使用的材料也只是野生古茶树上的嫩叶和潮润的老叶,而且只是用古茶树上生长的夜明珠这种特定的茶叶品种制作的。苍洱茶有着千年以上的历史,是茶叶收藏者追捧的珍品之一。
2、苍洱茶的特色
苍洱茶不同于其他普洱茶品种的最显著特点在于它的口感。苍洱茶收获时要求选取所谓的龙井沙径,即采摘淡青色、荫后生长的适当长势的嫩叶,茶叶经过简单的人工加工处理后,就可以产出香气非常特殊,味道浓郁柔和而不失清爽和回甘的苍洱茶。
另外,苍洱茶因为其产自临沧市的一个县叫做“墨江”而得名“墨绿苍洱”的说法也有一定的道理。它的茶汤颜色比较深重,有着浓郁的青春气息;叶底上油光诱人,散发出沉淀已久的香气。品尝苍洱茶时,可以感受到一股浓郁的大自然鲜花香气,它还带有一丝丝的野草味道,使它的味道更加的显著。
3、饮用方法
苍洱茶的饮用方法非常地简单。先用开水冲洗茶器,倒掉,再放入约5克的苍洱茶。接着用90度左右的温水冲泡并等待5分钟左右,等茶汤浓稠适中时即可饮用。如果茶汤太浓,可以再加适量的清水调节。苍洱茶的冲泡时间要根据个人口味而定,需量力而行。
4、保养方法
苍洱茶是普洱茶中的珍品,因为年代久远价格很高,若想好好保养,可以将茶叶放入浅容器中,避免受潮、防止曝晒。因为这种茶叶的颜色和香气要比其他茶类更加浓郁,所以饮用时要注意适量饮用,以免过多饮用带来的负面影响。保养苍洱茶的方法和其他普洱茶的保养方法一样,存放要干燥、通风、避光以后即可长时间放置。将苍洱茶放置在通风口、凉爽干燥、不受阳光照射的位置上,将茶叶在内蒸汽熏得干燥,再将反复翻转的茶叶放在干净的密封化妆品盒中保存,就可以了。
评论留言