1、什么是金桂茶

金桂茶，也称桂花茶，是以新鲜桂花为主料制成的饮品。其制作方法主要包括采摘、清洗、晒干、搓揉、分级配比等多个工序。

它的特点是色泽黄澄、香味浓郁，口感清甜、回味无穷。

2、四季适宜，口感不同

金桂茶十分适合四季饮用，每个季节的花香都有所不同。春天的金桂茶味道清香，夏天的金桂茶味道香甜，秋天的金桂茶味道芬芳，而冬天的金桂茶味道则更加浓郁。

此外，金桂茶还有不同的配方，例如可以加入红茶或绿茶等，以及不同的材料，如蜂蜜、冰糖等，都可以调整金桂茶的口感。

3、营养丰富，具有保健功效

金桂茶中含有多种营养成分，如维生素、氨基酸、有机酸、芳香物质等。

其中，桂花精油有舒筋活络、促进血液循环、减肥美容的功效。此外，金桂茶还有降压、降脂、利尿、促进消化等多种保健功效。

4、文化底蕴丰厚

金桂茶在文化上也有着广泛的应用，有“桂花之乡”的美誉。

传统的金桂茶在南方诸多地区均有制作，尤以江苏、安徽、湖南、湖北、四川等地最为着名。

此外，金桂茶还有与文化、历史、诗词音乐等多方面紧密相连的深厚底蕴，如唐代诗人韩愈的《桂枝词》、周南《关雎》等众多文艺作品都提到了金桂茶。