大白毫茶属什么茶

大白毫茶是一种产于中国福建省福鼎市大白山区的茶叶，在中国茶史上有着悠久的历史。大白毫茶属于乌龙茶，也叫白毫乌龙茶。

1、大白毫茶的特点

大白毫茶叶形优美，有白色的绒毫，显得肥嫩。大白毫茶的茶汤黄绿明亮，清新怡人，滋味浓郁鲜爽，回味甘甜绵长。大白毫茶是一种典型的闽北乌龙茶，其半球形包装散发出一种特殊的香气，具有典型的花果香，茶性温和，汤色清澈。大白毫茶属于半发酵茶，具有天然与人工发酵之和的香气和大红袍差不多的浓郁滋味。

2、大白毫茶的种类与产地

大白毫茶在福建省福鼎市的大白山区生长，由于该地的土壤环境、气候条件以及海拔高度等具有独特的特性，使得大白毫茶所产品质独特，十分受人喜欢。

大白毫茶根据不同的制作方法可以分为铁观音大白毫、水仙大白毫、黄金芽大白毫、碧螺春大白毫等多个品种。其中，铁观音大白毫口感清新甜美，滋味醇厚，是比较受欢迎的一种大白毫茶。

3、大白毫茶的功效和价值

大白毫茶是一种养生饮品，有镇静神经的作用，可以起到安神助眠的作用，而且还能提高人体免疫力，缓解神经压力，对于预防癌症、心脑血管疾病等有一定的保健作用。

大白毫茶还是一种高端名茶，由于其产量非常稀少，因此商品的价格较为昂贵，一般是高档礼品以及茶文化研究的重要资料，非常具有收藏价值。