1、我国国内品茶的标准之一——外形特征

我国国内品茶的标准，首先就是要求茶叶的外形符合一定的标准。在茶叶外形方面，根据茶叶的品种及加工方法的不同，要求茶叶具有相应的形态，例如乌龙茶所要求的茶叶呈鱼钩状，龙井茶所要求的茶叶呈扁平形等。而无论是哪种茶叶，在外形上都必须具有完整、匀齐、色泽正等的特征。

此外，在品茶时也要考虑茶叶的形态是否符合标准，如龙井茶要求茶叶较直，而不要太卷曲，细尖勿折、卷曲或脆折。

2、我国国内品茶的标准之二——色泽香气

茶叶在色泽方面，必须表现出紫褐或碧绿或深绿或黄绿或白毫等特征，而且色泽鲜艳。同时，茶叶还必须有一定的香气，这个香气必须清香、浓郁、独特、持久。

品茶时，会通过闻香、观茶叶汤色和滋味来判断茶叶的色泽香气是否符合标准。如高山茶的香气应该是新鲜、纯净，而且持久，茶汤色泽应该是清澈透明、明亮艳丽。

3、我国国内品茶的标准之三——滋味评判

滋味是评价茶叶的重要指标之一，必须苦甜相间、回味绵长、润喉开胃，同时不含杂味，如异味、霉味、烟味等。

品茶时，可以通过尝试茶汤的甘韵、苦韵、涩韵、回甘等口感来评判茶叶的滋味是否符合标准。例如，西湖龙井茶的滋味应清溢甘韵，回味生津，不苦不涩。

4、我国国内品茶的标准之四——产地环境

除了茶叶本身的品质外，我国国内品茶还要考虑产地环境的因素。茶叶的产地、生长环境、气候、土地、海拔等因素都会对其品质产生影响。

品茶时，需要了解茶叶的产地等相关信息，以便更好地理解茶叶的风味品质。例如，云南普洱茶的产地处于热带季风气候，喜雨平均气温为20-25度左右，各方面环境条件支撑了生长在这里的茶叶品质。