碧螺春二叶一芽什么等级
碧螺春,产于中国福建武夷山,是中国十大名茶之一。其中,二叶一芽是碧螺春的最高等级,是由嫩芽、一叶和两片嫩叶制成。下面从几个方面来详细阐述碧螺春二叶一芽的等级。
1、外形
碧螺春二叶一芽外形规整,长度在1.5-2.5厘米之间,芽叶紧压卷曲成螺旋形状,色泽嫩绿,有白毫覆盖。要求完整、紧绷、带芒。
选购时,要注意观察外形,外形不规整、松散开展,质量可能不太好。
2、香气
碧螺春二叶一芽香气高清、持久、鲜活,韵味丰富。茶香典型为兰花香,带有肉桂、茉莉等花香气息。
购买时,可以闻一闻茶叶的香味,是否高清、鲜活。
3、口感
碧螺春二叶一芽口感独特,汤色清新透亮,滋味甘醇浓郁,有温润感。汤内充满兰花香气,回味甘长,给人以清新、舒适之感。
购买时,可以品尝一下口感,是否甘醇浓郁,回味悠长。
4、产地
碧螺春产于中国福建武夷山,其中岩茶区域产出的碧螺春质量最佳。岩茶区域包括武夷山市崇安、云霄、连城、漳平等县市。
购买时,可以看一看茶叶包装上是否标明了产地,如果是岩茶区域产出的,质量可能会更好。
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