1、下关茶厂的历史背景

下关茶厂位于江苏省南京市下关区，创建于清朝康熙年间(1662-1722年)。茶厂的创始人刘秋声先生是当时南京城的名人，他的茶非常有名气。茶厂经过多代人的努力发展，成为南京最有名的茶厂之一。

茶叶是中国特有的饮料，唐朝时期已经有了“茶为饮，禅为宗”的言论。下关茶厂的创始人刘秋声先生通过多年的努力，使得下关茶厂茶的品质越来越好，受到许多人的喜爱。

2、下关茶厂的传承九九是什么

下关茶厂的传承九九主要包括：传统的制茶技艺、茶厂地理位置的优越性、以及对茶文化的坚持和传承。

3、传统的制茶技艺

下关茶厂的制茶技艺独特，传统工艺制作的手工茶具有“色、香、味、形”四大特点。茶叶在制作过程中需经过多道手工工序，其中最为重要的是火候的掌握。下关茶厂注重的是制茶过程中每一个环节的重要性，如何保证茶的质量是他们十分关注的问题。

4、对茶文化的坚持和传承

下关茶厂从创始至今，一直坚持对茶文化的传承与推广。茶厂设置了专业的茶艺师班子，为茶文化的推广出一份力。此外，茶厂也常常会在各种展会、展览中展示和销售茶叶。

除此之外，下关茶厂还在本地举办各种茶文化活动，向市民普及茶文化、让更多的人了解到茶的文化内涵和意义。

结语

下关茶厂作为南京茶文化的代表，一直怀着对茶文化的深厚热爱在茶叶品质上下足了功夫。无论是对传统茶艺的传承还是对当代茶文化的推广，下关茶厂都做出了重大贡献。

相信在未来，下关茶厂定会将茶艺文化推向更高远的境界。